煙臺希雅斯：為什么會有 1.5L、3L和5L等大瓶裝葡萄酒？
2019-03-06
通常一瓶葡萄酒的容量是 750mL，我們在市場上也會見到 187mL、375mL、1.5L、3L 和 5L等包裝的酒，如果說一瓶酒喝不完，用 375mL 和 187mL 小瓶裝可以理解。而 1.5L、3L 和 5L 等大瓶裝是為了不夠喝，就理由就不充足了，因為 1.5L 的大瓶酒往往比 2 瓶 750mL 標準瓶價格更貴。為什么消費者不直接多買幾支標準瓶？為什么酒莊要費功費時制作做這種不便于攜帶，又感覺呆萌搞笑的大瓶裝呢？
1、大瓶裝葡萄酒不易移動，品質更有保證
大瓶裝葡萄酒因為體積龐大，重量較重，一般不利于到處挪動，同時也不利于流轉。正因為如此，大瓶裝葡萄酒減少了易手的機會，有更多的時間安靜的沉睡成熟。在某種程度上說，可以更好的保證葡萄酒品質。
2、大瓶裝葡萄酒溫度更加恒定，擁有更好的陳年能力
大瓶裝葡萄酒因有較大的葡萄酒容量，在相同的儲存環境下，溫度變化會更小，這有助于減緩葡萄酒陳化的速度。
3、大瓶裝葡萄酒降低了氧化速度，擁有更好的陳年能力
葡萄酒在陳年過程中，空氣會透過木塞進入酒中，從而氧化了葡萄酒，同時葡萄酒會透過軟木塞揮發而造成液面高度降低，加速葡萄酒氧化。
大瓶裝葡萄酒瓶則因為葡萄酒的容量較大，降低了滲入空氣對葡萄酒氧化的比例。因此，大瓶裝的葡萄酒可以減緩成熟，能夠讓葡萄酒保留更多的果味，成熟地更完美，非常適合葡萄酒的長期存藏。
4、大瓶裝葡萄酒產量少，更適合投資
在拍賣市場，750mL 標準瓶葡萄酒因其太過普通，產量也相對較多，加上陳年潛力不如大瓶裝葡萄酒，因此受關注的程度不如大瓶裝葡萄酒。對于一些頂級名酒，大瓶裝葡萄酒陳年能力更好，更加安全有保證，同時產量也稀少，因此往往是拍賣市場的寵兒，其出售的價格也更高，更適合投資。
5、大瓶裝葡萄酒，不管飲用還是送禮，都更有面子
在酒桌上，如果來瓶大瓶裝的葡萄酒，看著都會醉了，絕對是吸引眼球的利器。如果送禮的時候，送一瓶大瓶裝葡萄酒，肯定也更加秒殺一般普通的 750mL 葡萄酒，不管是收禮的人，還是送禮的人，臉上都倍有面子！
6、到底哪些葡萄酒值得用大瓶裝更有價值呢？
通常這些酒需要陳年數十年，因此用大瓶裝更加有收藏和投資價值。而市場上，大多數的葡萄酒用大瓶裝，對內在品質沒有太大價值，僅僅在外觀上會起一定震撼作用。因此，大瓶裝的葡萄酒不能與品質劃等號。
